"Kokeboken" min


Poenget mitt med denne bloggen er å ha alle mine favorittoppskrifter lett tilgjengelig, uansett hvor jeg er hen.

Oppskriftene kommer fra venner, familie, nett, ukeblader osv, så hvis noen føler at de bør krediteres for en oppskrift, så er det bare å si ifra.

Jeg legger kun ut oppskrifter som er prøvd her hjemme, og bare med bilder jeg selv har tatt.

Mottar gjerne forslag til nye oppskrifter på e-post valkyriensmatverden@hotmail.no

torsdag 1. mai 2014

Eplemuffins uten egg og sukker



18 Porsjoner
No Egg tilsvarende 2 egg
1,5 dl sukrin
1 ts vaniljesukker
100 g smeltet smør
2 dl ekstra lett melk
4 dl hvetemel
2 ts bakepulver
Kanel
300 g revet eple
Eplebåter til pynt

Bland No Egg og sukrin til ”eggedosis”, og tilsett smeltet smør
Rør inn melken, og tilsett alt det tørre
Vend revet eple inn i deigen
Fordel i muffinsformer
Stekes på 190o i 20-25 minutter

Ca 97 kcal per muffin
Lagt inn av kl.
Etiketter: ,

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Abonner på: Legg inn kommentarer (Atom)