"Kokeboken" min
Poenget mitt med denne bloggen er å ha alle mine favorittoppskrifter lett tilgjengelig, uansett hvor jeg er hen.
Oppskriftene kommer fra venner, familie, nett, ukeblader osv, så hvis noen føler at de bør krediteres for en oppskrift, så er det bare å si ifra.
Jeg legger kun ut oppskrifter som er prøvd her hjemme, og bare med bilder jeg selv har tatt.
Mottar gjerne forslag til nye oppskrifter på e-post valkyriensmatverden@hotmail.no
lørdag 14. februar 2015
onsdag 11. februar 2015
tirsdag 3. februar 2015
mandag 2. februar 2015
Ovnsbakt lakseside
Lakseside med skinn
2 ss salt
2 ss olivenolje
2 ss friskpresset sitron
4 ss hakket persille
4 ss hakket gressløk
1 sitron i skiver
Dryss laksen med salt, og la stå i 15 minutter
Skyll av saltet og tørk fisken godt
Legg fisken med skinnsiden ned på bakepapirkledd
stekeplate
Bland olje og sitronsaft, og pensle fisken
Dryss over urtene og legg på sitronskiver
Stekes på 160o i ca 25 minutter
Serveres med grønnsaker
Abonner på:
Innlegg (Atom)