"Kokeboken" min


Poenget mitt med denne bloggen er å ha alle mine favorittoppskrifter lett tilgjengelig, uansett hvor jeg er hen.

Oppskriftene kommer fra venner, familie, nett, ukeblader osv, så hvis noen føler at de bør krediteres for en oppskrift, så er det bare å si ifra.

Jeg legger kun ut oppskrifter som er prøvd her hjemme, og bare med bilder jeg selv har tatt.

Mottar gjerne forslag til nye oppskrifter på e-post valkyriensmatverden@hotmail.no

fredag 10. oktober 2014

Fisk Florentine




4 Porsjoner
800 g seifilet, i grove biter
1 ts salt
1 pakke spinat, tint og avrent
2 ss smør
2 ss hvetemel
2,5 dl ekstra lett melk
200 g jarlsberg, revet
Strøkavring

Smør en ildfast form, legg i spinat og fisk, og strø salt over
Smelt smør, rør inn hvetemel og spe med melken
Rør inn ost, når den har smeltet helles sausen over i formen
Ha over strøkavring
Stek på 200o i ca 30 minutter

Ca 426 kcal per porsjon

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar