600 g tomater
4 fedd hvitløk
1 hønsebuljongterning
1 grønnsakbuljongterning
6 dl vann
1,5 dl fløte
1,5 dl makaroni
Salt og pepper
Annet krydder etter ønske, gjerne chili, basilikum
og cajun
Kok opp vann, og trekk tomatene noen minutter, da
blir de lette å skrelle
Fres hvitløken i litt olje, og hell over vann og
buljongterninger
Hakk tomatene, og kjør til en jevn masse med
stavmikser
Tilsett tomatene og fløten i kjelen når
buljongterningene har løst seg opp
Kok i 5 minutter, og smak til med krydder
Tilsett makaronien, og kok etter anvisning på pakken
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar