Uten-alt-kake

Liten langpanne eller rundform

5 dl jyttemel

2 ss bakepulver

3 dl sukker

2 ts vaniljesukker

1 krm salt

3 ss kakao

1 dl vann

2 dl eplemost

100 g melkefritt smeltet smør

Bland alt det tørre

Tilsett væsken

Røres med mikser i 7-8 minutter

Ha røra i liten langpanne eller rund form

Stekes på nederste rille på 175^o i ca 35 minutter

Pyntes med smørkrem