600 g strimlet svinekjøtt
1 pose knaskerøtter/babygulrøtter
2 grønne epler i biter
4 stilker stangselleri
4 kokte poteter i biter
1 pose bearnaisesaus
3 dl eplemost
1 dl matfløte
Skrell, del opp og kok poteter. Kok gulrøttene knapt
møre
Del opp selleri og eple
Stek kjøttet. Tilsett poteter, eple, selleri og stek
varmt. Tilsett gulrøttene
Pisk ut sauspulveret med eplemost og fløte. Kok opp
under omrøring, og la koke noen minutter
Bland sausen oppi resten, og server
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar